Las nuevas tecnologías y África

Los teléfonos móviles están por todas partes y las tribus masái no son ajenas a ellos.

La nuevas tecnologías son esenciales para luchar contra el mayor problema de los pastores: la incertidumbre. Pueden compartir información fácil  y rápidamente y a lo largo de grandes distancias.

En 2010, la mitad de las familias de masáis de Tanzania utilizaban teléfonos. Ahora casi todas lo hacen.

Los masáis están integrando los teléfonos en casi todos los aspectos de sus vidas. Se llaman para localizar recursos o para comunicar a los demás que ha surgido una emergencia sanitaria. Asimismo, les ayuda a conseguir información que les ayuda a cultivar: llaman a usuarios de smartphones experimentados que pueden descargarse previsiones meteorológicas. Estas personas son como curanderos. Además, los teléfonos ayudan a las comunidades a resolver los constantes conflictos con la fauna salvaje.

El coste de un smartphone en África ronda los 30 euros; el boom de los teléfonos inteligentes conectados a la red es ya imparable.

En 2015 África contaba con 160 millones de smartphones y en 2020 serán 540 millones.

Casi la mitad del continente estará conectada a través de su teléfono, especialmente países como Nigeria, Sudáfrica, Tanzania, Etiopía, Kenia y la República Democrática del Congo.

Información extraída de El País y La Vanguardia

Jimmy Nelson - Fotografías

Jimmyn Nelson (Kent, 1967) fotógrafo de los pueblos indígenas, comenzó a trabajar con su cámara en 1987.

En 1997 sus tareas como publicidad culminan con trabajos para marcas que lideran el mundo.

Sus viajes por África le han llevado a fotografiar a numerosas tribus, entre las que se encuentran los "mursi" en Etiopía, los "samburu"y "masai" en Kenya y Tanzania, los "Himba" en Namibia...

Tanzania

Te presento algunos datos sobre TANZANIA

Población:  43.601.796 hb. (2012)

Capital: Dar es Salaam

Independencia: 1964 de Reino Unido.

Idioma: Hay 127 idiomas, pero el Suajili es el idioma oficial.

Tasa de mortalidad infantil: 65 niños de cada 1000 nacimientos.

Tanzania limita al norte con Kenia y Uganda, al oeste con Ruanda, Burundi, República Democrática del Congo, y al sur con Zambia, Malaui y Mozambique.

La economía de Tanzania se basa prácticamente en la agricultura.

Desde su independencia, Tanzania a disfrutado de estabilidad política y paz, casi al contrario del resto de países africanos.  Además posee grandes recursos naturales, aunque esto no se ve traducido en una mayor calidad de vida de su población. Tanzania ocupa el puesto 159 en el Índice de Desarrollo Humano del PNUD.

En 2007, el 33% de las personas vivían por debajo del umbral de la pobreza.

Tanzania es una de las poblaciones con más fauna salvaje del mundo. Tiene parques nacionales importantes como los de Serengeti y Kilimanjaro.

  Si te apetece, puedes colaborar:

  www.amigosdetanzania.org

 Todas las fotos son de Miguel Ángel Corvinos. 

Lago Tanganica

El lago Tanganika se está calentando y ha alcanzado ya una temperatura superficial (26 grados centígrados, medidos en 2003) sin precedentes en los últimos 1.500 años. El mayor calentamiento se ha registrado en el siglo XX. Los científicos que lo han investigado presentan sus conclusiones en la revista Nature Geoscience. Para conocer la historia del lago ellos han tomado muestras del fondo marino con las que han podido reconstruir la historia de la temperatura de las aguas superficiales en el último milenio y medio.
El lago Tanganica mide casi 700 kilómetros de largo y unos 50 de ancho, como promedio. Su profundidad máxima es de 1.470 metros. Es uno de los más grandes del mundo -de agua dulce- y a sus orillas se asoman cuatro países: Congo, Burundi, Tanzania y Zambia. Unos 10 millones de personas viven en el entorno de lago y dependen de él tanto para el suministro de agua dulce como para su alimentación, ya que se capturan allí cado año unas 200.000 toneladas de peces. El aumento de temperatura del agua superficial del Tanganica ha afectado a su ecosistema, en gran medida condicionado por los nutrientes que emergen del agua profunda y determinan toda la cadena trófica que sustenta la pesca.
La investigación se ha basado en dos muestreos del fondo del lago, uno en 2001 y otro en 2004. Las aguas del lago tienen dos niveles, uno profundo y otro superficial, hasta unos 100 metros, en el que viven casi todas las especies animales. El viento mezcla las aguas y así emergen nutrientes a la superficie, nutrientes de los que se alimentan las algas, y en ellas se basa toda la cadena alimenticia del lago. Pero a medida que las aguas se calientan la mezcla de aguas disminuye y suben menos nutrientes hacia la superficie.




El incremento de temperatura, explican los científicos, magnifica la diferencia entre los dos niveles del lago y hace falta más viento para batir las aguas y que emerjan los nutrientes. Los resultados de la investigación indican que durante 1.500 años, los intervalos de calentamiento y enfriamiento prolongados han estado relacionados con productividad de algas baja y alta, respectivamente, lo que supone una clara influencia del los cambios de temperatura y la productividad biológica en el Tanganica.

Información obtenida en EL PAIS

Gastronomía africana: Pirlu

Ingredientes

• media cucharilla de comino
• media cucharilla de granos enteros de pimienta negra
• varios clavos (especia)
• un palo de canela en rama (o un poco de canela molida)
• unos cardamones (o molido)
• aceite de freir
• varios dientes de ajo
• dos cucharillas de jengibre fresco
• tres tazas de arroz
• de dos a cuatro cebollas cortadas
• de 500 grs. a 1 kgr. de carne (de ternera, de pollo, carne de cordero) cortada en pequeños trozos
• gamba o langostino seco
• de dos a cuatro tomates, cortados (o tomates en conserva)
• dos a cuatro patatas, peladas y cortadas en trozos grandes
• una manzana, pelada y cortada en rodajas (optativo)
• una taza de pasas (optativo)

Preparación

• Mezcla el comino, los granos de pimienta, los clavos, la canela y el cardamon en una taza, llénala de agua caliente, revuelva, y déjalo reposar. (Para evitar que luego haga granos enteros en el plato, puedes hacer una bolsita y hacer una infusión con ella.)
• Machaca el ajo y el jengibre juntos en el mortero y déjalo a un lado.
• Calienta el aceite en una olla profunda. Fríe la cebolla sin dorarla y añade el ajo y el jengibre. Revuelve hasta que los sabores se hayan mezclado bien.
• Agregua la carne, removimiento y mantén el calor alto hasta que la carne se dore por fuera. Reduce el calor y continúa cociendo a fuego lento durante unos minutos. Retira la carne y la mayoría de las cebollas, y ponlo a un lado. Agrega el arroz una vez limpiado con agua y revolviendo echa aceite suficiente como para cubrir el arroz. Añade las especias y agua. Remueve y deja hacerse durante cinco minutos. Agrega los tomates. Tapa y cuece a fuego lento durante unos minutos. Revuelve de vez en cuando.
• Comprueba cada pocos minutos para ver si es necesaria más agua (o caldo). Revuelve un poco si añades agua. Después de diez minutos añade las patatas (y/o las manzanas optativas o pasas) y la carne y cebollas. Mantén tapada la olla y vigila el agua de forma que no se seque el fondo de la olla. Continúa cociendo a fuego lento durante unos diez minutos más.
• Retira la olla del fuego y pon el contenido en una fuente que aguante el calor fuerte del horno. Hornea todo ello durante diez a veinte minutos hasta que toda la humedad sea absorbida por el arroz y las patatas estén tiernas. Servir caliente.

Receta de Zanzíbar.

La epidemia de risa de Tanganika

El 30 de enero de 1962, los alumnos de la pequeña escuela de Kashasha, en Tanzania, debieron de gastar una broma tan divertida que provocó un ataque de risa colectiva. Después de algunos minutos, la risa pasó de los chicos a los compañeros de otras aulas y se contagió entre los profesores, hasta el punto de que cuando terminó la jornada todo el colegio estaba riendo. Los chavales regresaron a sus casas y contagiaron la risa a sus amigos y familiares, que a su vez siguieron riendo sin control de un lado a otro. En apenas unas horas, el ataque de risa se había extendido por decenas de aldeas y afectaba a centenares de personas.

Lo que parecía una broma inocente se convirtió en uno de los casos de histeria colectiva más estudiado por los psicólogos. La “epidemia de risa de Tanganika”, como se denominó al fenómeno, duró entre 6 y 18 meses y se agravó hasta causar verdaderas complicaciones. La risa incontrolada provocaba problemas respiratorios, dolor y hasta pérdidas de conocimiento entre muchos de los afectados.

Antes de desaparecer por completo, en junio de 1964, la epidemia se extendió por 14 escuelas y afectó a un millar de personas de las aldeas que rodean el lago Victoria en Tanzania y Uganda. Como medida preventiva, las autoridades cerraron los colegios y pusieron a las aldeas en cuarentena.

Durante meses, los investigadores buscaron algún tipo de gas tóxico o virus que pudiera haber generado aquel comportamiento, pero no encontraron nada. La conclusión a la que llegaron es que no fue un tema de risa sino de histeria colectiva.


Texto enviado por Cucchi y sus "Sueños basados en hechos reales"